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2004.02.07

杏仁豆腐の"杏仁"の正体

杏仁豆腐っておいしいですよね。価格もそんなに高くない。すっきりと甘い杏仁豆腐はコンビニでも買えるし好きな人も結構多いのでは?

そんな杏仁豆腐、ちょっと考えてみると、名前が変じゃないですか?まぁ見た目白いし豆腐はまだ分かるにしても"杏仁"って何?って思いませんか?思いますね。はい。思います。

"ああ、麗しの杏仁豆腐"では、杏仁豆腐の名前の由来や変わった食べ方など、杏仁豆腐に関する情報がたくさん掲載されている。

その中のコラム "杏仁豆腐の杏仁って一体何?"によれば、杏仁豆腐の「杏仁」の正体は

杏仁というのは、杏(あんず)の種の中の白い部分(仁)です。

・・・。
・・・・・・。
・・・・・・・・・・( ゚Д゚)ポカーン。

結構普通・・・。でも種の中身だとは思わなかった。まぁ正体ってほどではないかもしれないですが、「へぇ~」って感じですね。でも実は杏仁豆腐をめぐる「へぇ~」は名前だけにとどまらず、作り方の中にもありました。

普通の杏仁豆腐をつくるとき、本などを参考にすると、アーモ ンドエッセンスを使うように書かれています。杏仁豆腐をつくるのに、なぜ アーモンドを使うかというと、それは臭いがにているから。ただそれだけです。ただ、実際中国では、杏仁とアーモンドは同じものと見られています。

そうだったのか・・・。一つ賢くなりました。

2004.02.07 12:04 AM in 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント(0) | トラックバック

2004.02.06

Weblogランキング!

"人気blogランキング"なるものに参加してみた。どうなることやら・・・。当初の予想に反し、多くの心ある人たちにご訪問いただいているので、できれば上位に食い込みたいなと・・・。頑張って更新続けます。

ランキングは、左サイドバーの下の方にカウンタの上あたりありますので、興味のある方はみてみて下さい。私は参加したばかりなので、まだランキングには載っていません(^_^;)

2004.02.06 12:28 AM in ウェブログ・ココログ関連, 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント(0) | トラックバック

2004.02.04

NISSAYのCM(Frau)

hasekyo.jpghasekyo2.jpg

引っ越し作業をしていたら、何となしに鼻歌。何だっけこれって思ったらだんだんと歌詞を思い出してきた。

♪輝く瞳は女のあかし 笑顔と知恵で乗り切るワ 花の命は結構長い 女ですもの 女の保険 その名はニッセイフラウ!

・・・って、おい!何か恥ずかしいぞ・・・。この歌詞を見てほとんどの人はすぐに曲付きでCMを思い出すことができるだろう。そう、長谷川京子が出演しているあのNISSAYのFrauのCMソング。

あ~、なんでこれがでてきたんだろ。ハセキョは良い感じだと思うけどファンってほどでもないし・・・。まぁそれはおいておいて、NISSAYのホームページ内でCM情報のページが用意されていて、それぞれのCMを見ることができる。いくつかバージョンがあるので、ハセキョファンには嬉しいページ。歌詞も全部載っているし、プロダクションノートもあるので、CMコンセプトなんかもわかるようになっている。

耳に残るテンポのよい曲、わかりやすい歌詞が記憶に残らせる要因だろうか。音楽はいい宣伝媒体でもあるんだな。商品そのものを強烈にアピールするのではなく、このFrauのように歌詞の中に商品名をまぜ、音楽を利用して消費者の脳内に刻み込むってのは、結構賢いやり方のような気もする。

就職活動をしている女子学生はもしかしてこのCMに結構憧れてたりするのかなとか思ってみる。いずれにしろ、自分の働く姿をイメージできるってのは結構重要なことだと私は思っていて、このCMが"働く女性"っていうもののイメージを喚起するようないい意味での副作用があればな~とかちょっと期待してみる。

2004.02.04 01:48 PM in 映画・テレビ, 芸能・アイドル | 固定リンク | コメント(0) | トラックバック

2004.02.03

就活ファッション

服装は人の気持ちを変える力を持っている。例えば、ナースはキャッピングというナースキャップをかぶらせてもらう儀式に特別な意味を感じているらしいし、病院に通院している患者でも治療や検査のために着替えると気持ち的に患者や病人になるという。

説明会やらセミナーやらに参加し始めるこの時期、就職活動にいそしむ学生は、実は同じ就職活動生たちのリクルートファッションが気がかりだったりもする。

他の人と差をつけてアピールしたい反面、奇抜に目立ちすぎてもいけない気がする。かといってスタンダードにしてたら他の人たちの中に埋もれてしまう・・・。そんな風に就職活動における服装について頭を悩ませている人も多いことと思う。

そんなこんなで、著名な就職活動支援のページでどんな風に書かれているのか見てみよう。

ポイントは「清潔感」だ。そして自分に似合うことも重要なポイントだ。第三者の意見を聞いてみるのも1つの有効な手段だ。(中略)デパートや専門店ではリクルートスーツのコーナーが設けられ、流行のデザインが登場している。だが、そうしたものにとらわれる必要はない。ファッションセンスを生かし、自分らしさを打ち出していこう。(日経就職ナビ
スーツの選び方、髪型、化粧の仕方ともに、華美すぎず質素すぎず、「清潔感」あるスタイルになっています。面接官が男性でも女性でも、また、若くても目上の方でも、「好印象」を抱いてくれるのではないでしょうか。(学情就職ナビ
就職活動の身だしなみでもっとも気をつけてほしいのは「清潔感」です。(中略)また「控えめ」「機能性」「調和」も重要な要素です。仕事をする上で邪魔にならない、職場の雰囲気に調和しているなど気遣いが必要です。(EXJOB)

結局のところ、清潔感があって、相手から見てすっきりと好印象であればよいのであって、これを満たしていることが必要条件だってことのようだ。ただ、金融業界などは相変わらずいわゆるリクルート的な服装でないとダメとか未だに聞くし、アパレル系の企業では、敢えてデザイン性の高いスーツを着ていったりして勝負に出る人がいたりっていうこともあるようだ。アパレルは私服で選考を行うところも多いと聞く。

結論としては、自分が納得できるものを選ぶのが一番だろう。服装が決まればそれが自信につながったりもする。服装が不安な人はオーソドックスなものを選んでもいいだろうし、見た目からしてちょっと目立って勝負に出る!という人は多少人と違うものを選んでもいい。いずれにしろ、前述の必要条件を満たしつつ自分が就職活動に「これなら臨める」という自分にあったものを選ぼう。今はスーツ専門店が若い人でも入りやすくなっている。スタッフの人はその年の流行何かも抑えているので、聞いて参考にしてもいいだろう。また、以下で紹介するサイトもかなり参考になるはず。

◆リクナビのリクルートファッション講座では、チャート式で自分が望むスーツのタイプを選ぶことができる。上で引用した学情就職ナビも男女別にパターンごとにファッションの善し悪しを事例紹介している。

◆また、女子学生は、こちらの"リクルートファッションラボラトリー"は必ず目を通しておきたいサイト。スーツだけでなくメイクも含めた女子学生専用のリクルートファッションのサイトだ。

◆加えて、"みんなの就職活動日記"の"スーツ/メイク/写真"のカテゴリでは、実際に学生たちが相談しあったり、自分はこうしたという話を書き込んでいる。今の就職活動生たちを知るには非常によいサイト。

リクルートファッションが気になる人は参考にして、その他の準備時間を作るためにも服装の問題は早めにケリをつけておきたいですね。

2004.02.03 03:01 AM in 就職・ビジネス | 固定リンク | コメント(0) | トラックバック

2004.02.02

授業の通信簿。"授業評価プロジェクト"

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”going my way”さんで、"Rate my teacher.com"というサイトが紹介されていた。

これはアメリカの場合だけれどRateMyTeachers.comというところではそのドメイン名の通り学校の先生についてレーティングをすることができる。(going my way:生徒が先生を格付けするRateMyTeachers.com

これに対して、教員個人の評価ではないですが、"みんなの就職活動日記"では、「授業評価プロジェクト」なるものがあり、自分の大学の講義を講義名・講師名も記入して評価することができる。まだ、登録数が2000件程度で評価結果、言い換えれば「授業の通信簿」の全公開はまだだが、件数が順調に伸びて情報が蓄積されれば公開されるはず。

口コミなので、信憑性の問題などはあるが、このような授業評価が制度的に行われるようになれば、教員たちの授業へ臨む姿勢も変わるはず。大学など、授業を自分で選べる環境では特に効果をあげられるはずだ。大学は、実際のところいい先生ばかりではなく、高等教育研究期間とはいえ、さほど研究などしていない先生もいたりする。やはり、そのような教員にまで私たちの学費から研究費が支払われているのは看過できない。そういう教員は、授業自体も得るものがほとんどない。あるとすれば「こんな人にはなりたくない」という反面教師的なものだ。私自身、しょーもない授業を受講し、あきれたことがある。

この授業評価システムが広まって、教員が自分の講義を見直す契機になれば学生も次第についてくるかもしれない。

2004.02.02 06:35 PM in パソコン・インターネット | 固定リンク | コメント(0) | トラックバック

奥菜恵ついに挙式。

okina.jpgokina2.jpg


なんてことだ・・・奥菜恵がついに挙式です。ていうか、発表は去年の12月にあったんですね。知らなかった・・・。

サンスポの記事によれば、

昨年10月ごろに知り合い、翌11月に写真週刊誌がスーパーで仲良く買い物をしている姿をとらえて交際が発覚。その後、デートする姿が度々報じられるなど、順調に愛を育んできた。

ぜんっぜん、知らなかった。お相手はIT関連会社、サイバーエージェントの藤田晋(すすむ)社長(30)だそうで・・・。あぁ、お金持ちなんですね。ちょっと「やっぱりか~」と思った。

交際の日々を「彼と出逢ってからの毎日はとても楽しく、幸せで、わたしが忘れかけていた本来の自分を思い出させてくれた」と綴り・・・(サンスポ)

「大切な、大切な、かけがえのない人です。ほのぼのと仲良く生涯を共に過ごせたら…と、結婚を決意しました。」とのコメントをファクスで報道機関に寄せた。(yahooニュース

別に知り合いでも何でもないのに何かちとショック・・・。結婚後も女優は続けられるそうですが、是非、そうしていただきたいです。

このニュースを聞いて、玉の輿か~と思ったのですが、ZAKZAKの記事によれば実はそれは結構微妙なところだそうで。

現在、同グループは連結対象子会社9社などを抱え、前期(03年9月期)連結決算は売り上げ162億円を誇る。社員も264人を数え、平均年齢27歳と若い会社だ。

 だが、実は上場以来、一度も利益を計上したことがない。前期も経常損失6600万円、当期純損失24億円である。
 同社をよく知るIT関係者は「上場時、225億円もの公募調達に成功し、いろいろ事業に投資してきた。成功もあれば失敗したものもあるでしょうが、現金キャッシュフローの前年度末残高は88億円。これだけ使って、この売り上げと利益(損失)では、あまり燃費のいいエンジンではないですね」と話す。

なるほど・・・確かに雲行きがあやしい感じ・・・。いずれにしろ、奥菜さんを幸せにして下さればいいんですけれどね。結婚式の模様をワイドショーで見ましたが、かなり幸せそうなラブラブカップルでした。破局のニュースが流れないといいですね。(一部ファンの方は明日への活力を失い、それを望んでいるかもしれませんが(^_^;))

2004.02.02 02:53 PM in 芸能・アイドル | 固定リンク | コメント(0) | トラックバック

お助け!業界研究。

就職活動に必要だと言われている業界研究。これをすることでその業界にどのような仕事があって、どのような会社があるのかを知ることができる。

文化人類学をやっている私としてはもちろん第一次資料である「生の声」が一番重要で価値のあるものであるだが、様々な業界を横断的に活動することが多いのが現状の学生にとって全ての業界でこの「生の声」を求める調査を行うことは難しい。

そこで役に立つのが各就職サイトの業界研究のページ。十分とまではいかないが、基礎的な情報は簡単に手に入る。いくつか紹介するので役立てて欲しい。

◆毎日就職ナビ 業界研究特集◆

フード業界
ホテル業界
マスコミ業界


◆リクナビ◆
IT特集
金融ビジネス
自動車業界


◆日経就職ナビ◆
住宅業界特集
ホテル業界特集
クレジットビジネス
外食業界特集
不動産業界
リース業界
教育業界

2004.02.02 08:03 AM in 就職・ビジネス | 固定リンク | コメント(0) | トラックバック

Light

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2004.02.02 02:05 AM in PHOTO | 固定リンク | コメント(0) | トラックバック